Nápad na tento projekt se zrodil z rozhovoru Grapowa s basákem Mariem Lochertem (Emergency Gate, ex-Visions of Atlantis) o situaci v hudebním průmyslu. Slovo dalo slovo a ti dva se rychle shodli na tom, že by spolu měli něco spáchat. Začalo období doplňování sestavy, do níž rychle zapadli bubeník Thomen Stauch (ex-Blind Guardian, Savage Circus), klávesák Jan Vacik (ex-Dreamscape) a kytarista Dominik Sebastian (Edenbridge). Následně se pustili do procesu skládání a než se nadáli, měli dost materiálu na debutové album. Zbývalo jenom najít patřičně reprezentativní hlas. Volba nakonec padla na Švéda Urbana Breeda (ex-Tad Morose, ex-Bloodbound, Trail of Murder).
Nyní již nic nebránilo tomu, aby nahrávka "As Daylight Breaks" v lednu 2015 spatřila světlo světa. Serious Black se vydali na cesty a jméno kapely se pomalu začalo dostávat do povědomí power metalových fanoušků po celém světě. Dvakrát se už předvedli i v našich končinách, konkrétně v roce 2015 ve Vizovicích na Masters of Rock a v následujícím listopadu jako hosté výročního koncertu Gamma Ray. Ani odchod Thomena Staucha a Rolanda Grapowa už je nemohl zastavit. Na jejich místa naskočili kytarista Bob Katsionis (Firewind, Outloud) a bubeník Alex Holzwarth (Rhapsody of Fire, Avantasia).
Nejčerstvějším počinem je zatím druhá deska "Mirrorworld", vydaná 9. září.
Jako hosty si s sebou Serious Black na turné přizvali stylově spřízněnou německou partu Sinbreed. Parta kolem zpěváka Herbieho Langhanse (pecka Draconian Love na poslední desce Avantasia) hraje od roku 2010. Třetí deska "Master Creator" jim vyšla v únoru tohoto roku.
Třetím do party jsou další němci Hammerschmitt. Kapela vznikla v roce 1997 a je hodně známá na německé motorkářské scéně. Album "Still on Fire" vyšlo v srpnu tohoto roku.